

新聞分類
最新新聞張江紅菱,原產(chǎn)張江鎮(zhèn)三聯(lián)村。早在清朝咸豐年間就遠(yuǎn)近聞名。其紅菱為兩角菱,兩角挺直,個(gè)頭碩大,色澤瑰紅,殼薄易剝,肉嫩味甜,微有清香。老菱熟吃,香糯可口,味同栗子。膾炙人口的滬劇《賣紅菱》,就是張江菱農(nóng)肩挑至松江叫賣的情節(jié)。
90年代末,農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)部門四處外出考察,發(fā)現(xiàn)僅安徽壽縣的紅菱最為相仿,便引進(jìn)種植,后因多種原因影響而停止了生產(chǎn)。
進(jìn)入2007年以后,新區(qū)農(nóng)業(yè)主管部門,積極推動(dòng)傳統(tǒng)名優(yōu)資源保護(hù)和發(fā)展工作。張江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心積極配合,再次種植紅菱。通過兩年的試種,其中菱農(nóng)孫寶英的經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到畝產(chǎn)量1200斤,畝產(chǎn)值3600元,畝利潤2715元,取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
今年的紅菱其長勢(shì)普遍又好于以往兩年,預(yù)見8月下旬紅菱能夠上市銷售。
公安備案號(hào):31011502009041